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El juego de cuchillos de dos piezas de ZWILLING atrae a cocineros profesionales de todo el mundo y se puede encontrar en muchos establecimientos de restauración por una buena razón. El exclusivo instrumento de corte fue desarrollado para satisfacer las más altas exigencias y convence por su calidad y variedad de usos, así como por su diseño y comodidad. El cuchillo para pelar y decorar incluido parece ligero y versátil gracias a su hoja delgada. Es ideal para pelar verduras y frutas, así como para la manteca de carne. Por otro lado, el cuchillo de chef grande de hoja ancha se considera el todoterreno en la cocina, excelente para cortar verduras y picar hierbas por igual. Las mejores cualidades de corte y equilibrio están garantizadas con todos los productos de la serie PROFESSIONAL 'S'.
Para resistir las tensiones de la vida diaria, las hojas FRIODUR® del juego de cuchillos están forjadas en una sola pieza de acero. El material se somete a un nuevo proceso de endurecimiento con hielo, lo que lo hace flexible y resistente a la corrosión. El acero continuo y la fabricación sin costuras aumentan la resistencia y la comodidad del cuchillo. El manejo de la hoja se facilita gracias a la suave transición del cabezal a la hoja. Con el juego de cuchillos de dos piezas de ZWILLING, puede equipar profesionalmente su cocina y lograr el máximo nivel de comodidad.
Componentes en suministro: 1 cuchillo de cocina , 1 cuchillo de chef